La Pizzeria

LA tavola ci si incontra, si chiacchiera, ci si rilassa, si ride... talvolta ci si punzecchia, ma il buon cibo fa da paciere.
È capace di restituire il buonumore persino al termine di una giornata faticosa.
(Antonino Cannavacciuolo)

Un classico che non delude mai. Scopri una fresca combinazione di sapori assolutamente invitanti! Il Solaio, da un lato il profilo del monastero di San Benedetto, che guarda Catania dall'alto dei suoi decori barocchi, dall'altro la classicità dell'anfiteatro romano e il verde di Villa Bellini. È questa la cornice che arricchisce il gusto della pizzeria Il Solaio.

Antipasti
Tagliere 1 Mozzarella di bufala, crudo, speck, bresaola, marmellata, miele Eur. 12,00

Tagliere 2 provola aff., pepato, salame, pomod. secchi, olive nere, cipolla rossa .. Eur. 12,00

Tagliere 3 salame, provola, pom.secchi, peperoni a crudo, rucola Eur. 10,00

Grigliata melanzane, zucchine, funghi, peperoni, pomodorini, mozzarella di bufala Eur. 10,00

Parmigiana 1 melanzane, pomodoro, mozzarella, uovo, parmigiano Eur. 9,00

Parmigiana 2 melanzane, zucchine, funghi, scamorza, semi di sesamo Eur. 9,00

Bufala Mozzarella di Bufala, speck,rucola Eur. 9,00

Antipasto melone o ananas, crudo Eur. 8,00

Insalate

Estiva pomodoro ciliegino, radicchio, rucola, mozzarella di bufala, bresaola Eur. 9,00

Fantasia radicchio, lattuga, pomodoro ciliegino, mais, tonno, maionese Eur. 9,00

Siciliana lattughina, pomodoro ciliegino, cipolla rossa, olive nere, pepato fresco Eur. 9,00

Delizia rucola, lattuga, mele, noci, miele, grana a scaglie di parmigiano . Eur. 9,00

Italiana Bufala,radicchio, lattuga peperoni,cipolla rossa,pachino,tonno, olive nere Eur. 9,00

Vegana spinaci,pom.ciliegino,peperoni,cipolla rossa,olive nere,ceci,fette di limone Eur. 9,00

Focacce Farcite

Condita olio, origano, sale, pepeEur. 4,00

Caprese mozzarella, pomodoro ciliegino, basilico, olio, origanoEur. 7,00

Fresca mozzarella, lattuga, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano Eur. 8,00

Vegana zucchine, melanzane, peperoni (tutto grigliato) Eur. 7,00

Hot Dog Wùrstel, patatine fritte, tomato, maionese Eur. 7,00

S.Giuliano Salsiccia, spinaci, provola, cipollina, olive nere Eur. 9.00

Focacce Rustiche

Benedettina spinaci, tonno,cipolla rossa,olive nere, pom.secchi, fettine di limone Eur. 9,00

Cerami verdurine miste, bresaola, scaglie di parmigiano, noci, fettine d’arancia Eur. 9,00

Crociferi rucola, pomodoro ciliegino, peperoni, mozz.di bufala . Eur. 9,00

S.Camillo pesto di pistacchio, mozzarella, pomodoro ciliegino, crudo Eur. 9,00

Stuzzichini

Bruschetta n.1: pane , pomodoro ciliegino Eur. 4,00

Bruschetta n.2: pane, mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto Eur. 7,00

Patate fritte Eur. 3,50

Anelli di cipolla Eur. 5,00

Crocchette di patate Eur. 5,00

Verdure fritte in pastella Eur. 5,00

Mozzarelline panate Eur. 5,00

Mini arancini Eur. 6,00

Pizze

4 Formaggi mozzarella, gorgonzola, svizzero, parmigiano, olio, origano . Eur. 9,50

4 Stagioni pomod., mozzarella, prosc.cotto, carciofini, spinaci, funghi, olio, origano Eur. 9,50

Al Pistacchio mozzarella, crema di pistacchio, panna, prosciutto crudo, olio,origano . Eur. 9,50

Al Salmone mozzarella di bufala, salmone, rucola, cipollina, olio, origano Eur. 9,50

Alla panna mozzarella, panna, funghi, scaglie di parmigiano, olio, origano Eur. 8,50

America pomodoro, mozzarella, würstel, cipollina, olio, origano Eur. 8,50

Barocca pomodoro,pancetta,scamorza,funghi freschi,cipolla,radicchio,olio,origano Eur. 9,50

Bellini verdure grigliate (melanz. zucchine)scamorza affumicata, miele d’acacia Eur. 9,50

Biancaneve mozzarella, olio, origano Eur. 5,00

Bruschetta pomodoro ciliegino, basilico, aglio, olio, origano Eur. 5,00

Calzone verde mozzarella, spinaci, olive, olio Eur. 8,50

Calzone pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olio Eur. 8,50

Campagnola pomodoro, mozzarella, olive, cipollina fresca, olio, origano Eur. 8,50

Capricciosa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uovo, olio, origano Eur. 9,00

Diavola pomod.,melanzane,peperoni, cipolla, salame piccante, peperoncino Eur. 9,50

Fermentivivi pepato fresco, cipolla fresca, speck, olio, pepe, origano Eur. 9,00

Il Solaio pomodoro, pepato, cipollina, olive, salame piccante, olio, origano Eur. 9,00

Imperiale pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto crudo, olio, origano Eur. 9,50

Invernale pomodoro, pepato, spinaci, olive, olio, origano Eur. 9,00

Manganelli mozzarella,pepato, salsiccia, spinaci Eur. 9,50

Margherita pomodoro, mozzarella, olio, origano Eur. 6,00

Norma pomodoro, melanzane, ricotta salata, basilico, olio, origano Eur. 8,50

Ortolana pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni, zucchine, pepe, olio, origano Eur. 9,50

Parmigiana pomodoro, mozzarella, melanzane, uovo, pepe, olio, origano Eur. 9,00

Patapizza mozzarella, patate, rosmarino,olio, origano,pepe Eur. 7,00

Pesto pesto genovese,bufala,pomodorini,prosciutto crudo,scaglie di parmigiano. Eur. 9,50

Pizzaiola pomodoro, olio, origano Eur. 4,50

Porcina mozzarella, pomodoro ciliegino, funghi porcini trifolati, olio,origano, pepe Eur. 9,50

Regina pomod. ciliegino, mozzarella,bresaola, scaglie di parmigiano,olio, origano Eur. 9,50

Romana pomodoro, mozzarella, acciughe, olio, origano Eur. 8,50

Rucola pomodoro, mozzarella, rucola, funghi, scaglie di parmigiano, olio, origano Eur. 9,00

Salsiccia pomod., mozzarella, cipollina,olive, salsiccia di maiale, pepe,olio, origano. Eur. 9,50

Scaccia pepato, cipollina, olive, acciughe, pepe Eur. 9,00

Stesicoro crema di pistacchio di Bronte, provola, mozzarella, pomod.ciliegino, speck. Eur. 9,50

Tonnara pomodoro, mozzarella, cipollina, tonno, olive, origano Eur. 9,00

Trevigiana mozzarella, radicchio, panna, speck, olio, origano Eur. 9,00

Vegana zucchine, melanzane, peperoni, funghi,semi di sesamo Eur. 9,00

Pizze Maxi

Margherita pomodoro, mozzarella, olio, origano Eur. 16,00

Capricciosa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, uova, olio, origano Eur. 25,00

Diavola pomod. mozz., melanzane, peperoni, cipollina, salame picc., peperoncino Eur. 25,00

Barocca pomodoro, pancetta, scamorza, funghi freschi, cipollina, radicchio,olio,orig Eur. 27,00

Bellini verdure grigliate (melanz. zucchine) scamorza affumicata e miele d’acacia Eur. 27,00

Stesicoro crema di pistacchio, provola, mozzarella, pomodorino ciliegino, speck Eur. 27,00

Salsiccia pomodoro, mozzarella, cipollina, olive, salsiccia di maiale, pepe, olio, orig Eur. 25,00

(in menu la farina integrale)

Supplementi

Salsa di pomodoro, cipolla, semi di sesamo, noci Eur. 1,00

Acciughe, pomodori secchi, melanzane, olive, peperoni, pomodoro ciliegino, radicchio, spinaci, ricotta salata, panna, parmigiano, rucola, uovo, zucchine, carciofini, funghi, champignons, patatine, pepato, pesto al basilico, pesto di pistacchio, prosciutto cotto, provola, gorgonzola, mozzarella fior di latte, salame piccante, svizzero, tonno, würstel, scamorza affumicata Eur. 2,00

Prosciutto crudo, salsiccia di maiale, salmone, bresaola, speck, funghi porcini, mozzarella di bufala, ananas, melone Eur. 3,00

Prodotti surgelati: spinaci, piselli, patatine, crocchette, fritturina mista, mini arancici

Coperto .Eur.. 1,50